alimentación

Dieta, enfermedad cardiovascular y mortalidad en 80 países 0
- Editoriales
- septiembre 20, 2023
Este artículo desarrolló una puntuación de dieta saludable en 147 642 personas de 21 países, en 5 continentes del estudio de cohorte prospectivo PURE.
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Adición de sal a los alimentos y riesgo de mortalidad prematura 0
- Editoriales SIACOMUNIDAD
- abril 24, 2023
Un metanálisis del consumo de sal en la región de las Américas observó que el consumo medio de sodio fue de 4,13 g/día, equivalente a 10,49 g de sal por día: el doble de los 2 g de sodio o 5 g de sal diarios que recomienda la Organización Mundial de la Salud[1].
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Ingesta de frutas y verduras en relación con mortalidad 3
- PREVENCIÓN CARDIOVASCULAR
- enero 10, 2022
Resultados de 2 cohortes prospectivas y metaanálisis de 26 estudios de cohorte
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Carnes Rojas, Pollo o Pescado: ¿Qué causa mayor Riesgo Cardiovascular?0
- Editoriales
- marzo 9, 2021
La enfermedad cardiovascular continúa siendo la principal causa de muerte a nivel mundial.
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Grasas saturadas y salud: una reevaluación y propuesta de recomendaciones basadas en alimentos 1
- Editoriales
- agosto 7, 2020
En la revisión titulada: “Grasas saturadas y salud: una reevaluación y propuesta de recomendaciones basadas en alimentos: Estado del arte” publicado por la prestegiosa revista JACC[1] los autores buscan evaluar críticamente los efectos de las grasas saturadas en la dieta sobre la salud y proponen una recomendación basada en la evidencia.
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Efectos beneficiosos del ayuno intermitente en la salud 3
- Editoriales
- febrero 12, 2020
Existe evidencia de la realización de ayuno por razones espirituales o religiosas que datan de la prehistoria. Por otra parte, el hombre primitivo realizaba ayunos intermitentes obligados ya que se alimentaban cuando podía de los productos obtenidos de la recolección y de la caza.
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